Innovative Wege regionaler Nahrungsmittelproduktion

Auf einem 1,5 ha großen Acker der Solidarischen Landwirtschaft Ackervielfalt eG (Solawi) in Lage-Hagen soll ein modernes, artenreiches Agroforstsystem (AFS) entstehen. In dem geplanten AFS werden Obstbäume und Beerensträucher zwischen bestehende Gemüse-Dauerbeete gepflanzt, sodass „Obsthecken“ entstehen. Erkenntnisse zu AFS aus anderen Regionen zeigen, dass sich solche Kombinationen positiv auf die Bodenbeschaffenheit auswirken. Die Bodenqualität wie auch die Wasserhaltefähigkeit werden gestärkt, wovon wiederum die Wehrhaftigkeit des Bodens gegen Klimaextreme profitiert. Da auch die Obstbäume Erträge ausbilden, ist ein AFS ein bedeutender Baustein einer regionalen Nahrungsmittelversorgung.

Die Pflanzung der „Obsthecken“ wird durch einen Apfelsortengarten ergänzt. Darin werden in einem ersten Schritt Unterlagen gepflanzt. Diese werden dann vor Ort mit regionalen, vorwiegend alten Sorten veredelt – um so herauszufinden, welche Sorten sich am besten an den Klimawandel anpassen.

Biodiversitätsaspekte werden durch die Anlage von sogenannten „Beetle Banks“ (deutsch: Insektenwälle) berücksichtigt. Darunter versteht man zwei bis vier Meter breite und etwa 40 Zentimeter hohe Wälle auf dem Acker, die mit speziellen Grasmischungen eingesät werden. Sie bestehen jeweils für mehrere, aufeinanderfolgende Wachstumsperioden. In den „Beetle Banks“ können zahlreiche räuberische Insekten- und Spinnenarten überwintern und im Frühjahr wieder ins Feld einwandern. Zudem wird Bodenbrütern zusätzlicher Lebensraum geschaffen. Unter den richtigen Bedingungen tragen diese Strukturen damit zur Förderung der Biodiversität bei.

Insgesamt entsteht mit dem Projekt ein diverses, klimaresilientes, „essbares“ Ökosystem. Das geplante AFS leistet Beiträge, um die Ernährungswende aktiv zu gestalten und zukunftsfähige Geschäftsmodelle für die Landwirtschaft vor Ort wie auch darüber hinaus aufzuzeigen.

(Bildnachweis: Julia Günzel, Deutscher Fachverband für Agroforstwirtschaft e.V. )